En selle...

Avril 2017

Ma soeur a accueilli il y a quelques semaines un cheval d'une incroyable gentillesse... Il fait le bonheur de mes nièces mais aussi de toute la famille. Pour ma part je dois bien avouer que j'ai bien plus de facilité à le photographier qu'à le monter ! Voici donc Soleil en compagnie de ma nièce lors qu'un après midi de printemps ensoleillé !



 






Anniversaire Rétro


Mars 2017 

Mon père fêtait ses 70 ans ce mois ci. Il ne savait pas que derrière son dos, nous lui préparions un anniversaire surprise ! Les rôles ont été vites répartis... ma mère et ma soeur s'occuperaient du traiteur, de la location de la salle, des boissons etc... et moi je me chargerais des invitations, de la déco de la salle, mise en place des tables etc...

Il n'a pas fallu chercher longtemps le thème de cette soirée, les années 50/60 étaient une évidence. Il ne restait plus qu'a mettre tout ça en place !



                                                                            Les invitations vintage



Le buffet . J'ai recouvert des boites en carton (avec des chutes de nappes) qui font offices de présentoirs et donnent du relief à la table. ( Je ne peux vous montrer que les photos lors des préparatifs, je n'ai malheureusement pas de photos avec les aliments... c'est dommage car le rendu était parfait !)







                                               Mon beau frère à quant à lui fabriqué une fontaine à punch à partir d'un tonneau à cidre.






                                                       Pour dresser la table,  j'ai utilisé des vinyles 33 tours comme set de table...



                         J'ai fabriqué des voitures vintages en papier  et utilisé des distributeurs de bonbons anciens.


                                        Les menus étaient présentés sous forme de "cocotte en papier".




                                               J'ai également confectionné une boite "juke box" qui faisait office d'urne.


                                                                       L'arbre à empreinte... l'alternative au traditionnel livre d'or.


                                                      Sans oublier ma petite robe rétro pour une parfaite harmonie !



Fête des grands-mères

Quoi de mieux que des photos pour la fête de ses mamies ? Un joli souvenir réalisé chaque année pour le plus grand plaisir de mon fils qui adore se faire photographier par sa maman !  

 

Recette des "after eight ® "

 Je m'excuse  par avance de la piètre qualité des photos qui illustrent mes articles. J'ai cassé en juin mon reflex (horreur, malheur !!) et me retrouve donc avec mon simple téléphone portable.

Que celui qui ne dévore pas ces fameux chocolats So british en une soirée passe son chemin. J'ai testé il y a quelques semaines la recette de ce duo menthe chocolat et c'est si simple et si rapide à faire que je partage sans hésiter la recette avec vous.
La recette me vient de "la super supérette" qui travaille durement pour retrouver le gout des produits stars des supermarchés... l'industriel en moins ! J'ai testé beaucoup de recettes de la super supérette... mikado®, petit écolier®, galettes St michel®, cigarettes russes®, m&m's®... et à chaque fois c'est  une réussite totale et les after eight® renommés "les affriolants" n'y échappent pas ! Voici donc de quoi vous régaler quelques soirées.





Pour une vingtaine de chocolats :

- 120g de bon chocolat noir
- 1 cuillère à soupe d'eau (il m'en a fallu personnellement 2 cuillères)
- 60 g de sucre glace
- 4 gouttes d'huile essentielle de menthe poivrée (j'ai personnellement utilisé de l'huile essentielle de menthe verte)

Recette:

Tempérez la moitié du chocolat au bain-marie. Formez de petites plaques fines et carrées sur du papier sulfurisé (je n'en avait plus, j'ai utilisé du papier aluminium qui a parfaitement fait l'affaire.) Les placer ensuite au frigo pour que le chocolat durcisse.



 Pendant ce temps préparez la menthe coulante de l’intérieur en mélangeant dans un bol le sucre glace, l’eau et la menthe poivrée (ou verte). Placez le bol au frigo pour durcir le mélange afin qu'il ne coule pas lorsqu'il sera déposé sur les carrés de chocolats.
Disposez un peu de cette préparation sur les carrés et mettez-les au congélateur 30 minutes pour que la pâte à la menthe durcisse.



Tempérez ensuite l’autre moitié de chocolat et badigeonnez  vos carrés choco/menthe sortis du congélateur.
Remettez le tout au frais pour que le chocolat prenne, et voilà... vous n'avez plus qu'à vous régaler.


DIY: Bois de cerf


Je tenais d'abord à expliquer mon absence de plusieurs mois sur le blog. J'ai tout simplement cassé en juin mon reflex (horreur, malheur !!). Je me retrouve donc avec mon simple téléphone portable pour illustrer mes articles... je m'excuse donc par avance de la piètre qualité des photos.


Cela faisait un bon moment que je souhaitais faire des bois de cerf (à défaut d'en trouver des vrais dans la forêt), mais je ne savais vraiment pas comment m'y prendre. Puis l'idée met venu en tortillant du fil de fer pendant mes travaux au jardin. Et voilà, après 4 soirées consacrées à ces bois de cerf... ils trônent enfin dans ma salle à manger !!









 Pour commencer, j'ai utilisé du fil de fer que j'ai entortillé sur lui même pour lui donner une forme approximative de bois de cerf.





J'ai ensuite donné du volume et du relief en enroulant autour du fil de fer des petites bandes de papier journal que j'ai ensuite scotchées (sur toute la surface) avec de l'adhésif de masquage (que l'on utilise pour peindre). Il est encore temps à ce moment là de modeler les bois (désolé, étant très pressée de passer à l'étape suivante, j'ai totalement oublié de prendre des photos de cette partie !)
L'étape suivante à été d'enduire les bois avec de l'enduit (que l'on utilise pour faire les bandes de placo.)





Évidemment, vous connaissez la suite, il a fallu poncer minutieusement l'enduit pour le rendre lisse.





Les bois enfin terminés, j'ai décidé de les dorer (avec une bombe dorée tout simplement).





Et voilà le travail...


DIY: Table tronc



C'est la grande tendance du moment...faire une table d'appoint avec le tronc d'un arbre.


Il me manquait une petite table au bout de mon canapé...alors lorsqu'il a fallu abattre dans le jardin mon eucalyptus mort, j'ai décidé d'en utiliser une partie pour me faire cette petite table...




                                                            Abatage de l'Eucalyptus mort en automne 2013.
L'arbre étant mort depuis 2 ans, l'écorce se décollait seule, ce qui facilita le travail ! L'arbre et ses branches une fois abattus et fendus sont tout de même restés une année dehors afin de sécher.



J'avais donc sous la main une belle base (propre et sèche) pour "créer" ma table. J'ai juste procédé à un ponçage manuel sur toute la surface du bois afin d'éliminer toutes les aspérités. 



J'ai ensuite collé un ruban adhésif afin de pourvoir peindre proprement. (simple peinture pour bois intérieur blanche).



Et voilà le travail...une table d'appoint très tendance avec 3 fois rien !



Salade de pissenlits et de fleurs de violette...



Considéré parmi tant d'autres comme une mauvaise herbe, le pissenlit (feuilles et fleurs) est pourtant comestible et excellent pour la santé. Alors comme c'est la pleine période des pissenlits, j'ai décidé pour la première fois de me lancer dans une salade printanière avec les feuilles de celui ci...
Faite avec ce que j'avais sous la main, cette salade peut être accommodée selon les goûts de chacun...



Pour une personne:
- une tomate (bio)
- un œuf (bio)
- 1/2 pomme (bio)
- des lardons
- fleurs de violettes fraichement cueillies
- jeunes feuilles de pissenlits (plus elles sont vieilles, plus elles sont amers)
- 1/2 tranches de pain de mie
- noisette de beurre, sel, poivre, huile etc...


Lavez soigneusement les jeunes feuilles de pissenlits et couper la tomate en morceaux. Mélanger le tout dans l'assaisonnement de votre choix. Faites revenir les lardons à la poêle. Couper en cube la demi tranche de pain de mie et les saisir quelques minutes dans une noisette de beurre afin d'en faire des croutons. Cuire l’œuf dur (10 mn dans l'eau bouillante) et le couper en rondelle. Couper en lamelle la pomme et passer sous un filet d'eau les fleurs de violette.

Dans votre assiette poser les pissenlits et les tomates assaisonnés. Positionner dessus les tranches de pommes, les  rondelles d'œufs durs, parsemer avec les lardons et les croutons de pain... et pour une touche de fantaisie, ajouter les fleurs de violettes.





Personnellement je me suis régalée !!

DIY: Centre de table pour Pâques


Personne ne va échapper à la fameuse chasse aux oeufs de Pâques dimanche. Et pour le repas en famille qui suit, une déco de table printanière s’impose. Voici donc une idée toute simple, naturelle...




Pour ça, rien de plus simple, il vous faut :
-une boite d'oeufs

-des oeufs de cailles, poules (ou autres)
-des fleurs, des branches, de la mousse etc...




Il faut simplement vider les oeufs en ne cassant que la partie supérieur de la coquille. Les laver soigneusement et les remplir tout simplement de fleurs coupées ou même des fleurs avec leur motte de terre (pensées, violettes etc...) les coquilles d'oeufs étant parfaitement étanches, elles garderont sans problème l'eau ou la terre humide.



Quant à la boite d'oeufs, j'ai tout simplement découpé les extrémités d'une boite de 10 que j'ai ensuite collées ensemble pour obtenir une boite de 4 oeufs...Une déco faite en 15 mn !

Soigner une angine naturellement


Rien de plus banal que d'avoir une angine...enfin, moi j'en ai 3 ou 4 par an. Jusqu'à présent j'attendais douloureusement que l'angine guérisse d'elle même (généralement 4 à 5 jours). Maintenant, elle ne dure qu'1 à 2 journée grâce à ce petit remède miracle 100% naturel. Nul besoin de courir à la pharmacie, il vous faut simplement du thym frais, de l'huile essentielle d'arbre à thé (tea tree), du miel et de l'eau chaude....


Il suffit juste d'infuser le thym dans de l'eau chaude, ajouter une goutte d'huile essentielle d'arbre à thé (facultatif...c'est très fort), et du miel (quantité selon vos goûts).
Le thym et l'huile essentielle sont de puissants antiseptiques. En prenant 2 fois par jour cette tisane, mon angine ne dure pas plus de 24 heures....



N'hésitez pas à investir dans les huiles essentielles (bio c'est mieux !) , elles sont réellement efficaces et s'utilisent au quotidien...les essayer c'est les adopter !

Bonne année...



Que le bonheur et la santé vous accompagnent tout au long de cette année...